教育プログラム

牡蠣剥き体験と牡蠣殻工作

厚岸牡蠣の生態や栄養価、歴史を学習し、牡蠣剥きを体験。剥いた牡蠣は、その場で食べても、炭火で焼いて食べてもいい。牡蠣殻に目玉、口を貼り付け、