教育プログラム

ニシンの里で食を学ぶ

茨木家中出張番屋(にしん番屋)でニシン漁の歴史などの講話を聴いたのち、調理実習(三平汁)→試食と昼食の提供(鰊群来太郎丼)      実施事業所/NPO法人おたる祝津たなげ会