特産品である羅臼昆布の貯蔵施設を現役漁師説明のもと見学する。また、実際に昆布を使って製品までの加工体験（行程の一部）を行う。

羅臼産エゾバフンウニの殻割り等、加工体験をしていただき、最後は自分で加工したウニを海鮮丼、または軍艦巻きで召し上がっていただくまでのコースです。　　〇実施場所：濱田商店　〇実施団体：㈱知床らうすリンクル

厚岸牡蠣の生態や栄養価、歴史を学習し、牡蠣剥きを体験。剥いた牡蠣は、その場で食べても、炭火で焼いて食べてもいい。牡蠣殻に目玉、口を貼り付け、

漁・加工などの手伝いを通じ、漁業の仕組みを学び、生活を体感する。　　＊体験内容は時期、天候、年によって異なります。　　＊行程時間によって各コースの組み合わせが可能です。合流時間から出発の時間までで計算いたします。　　　　 […]

漁業の仕事（漁船乗船体験、地引網体験、ホタテの養殖学習、貝柱取り、イカの一夜干し、ホッケの三枚おろし、加工見学、海の堆肥工場見学、漁業協同組合学習（市場見学）、港の学習（水産物蓄養施設見学）、磯遊び、船釣り）の体験を通じ […]

先生は地元漁師と浜のかあちゃん。カレイ、ヒラメ、カジカ、ソイやホタテなどを刺し網から魚を外します。網から外したカレイを捌きます。